يستوعب 1500 عامل يمني خلال عام ..تدشين سلسلة الطازج بصنعاء
عقب تأخير وتأجيل دام لقرابة الشهر من الافتتاح الرسمي دشنت مساء الأحد الموفق الثاني من فبرير 2010م في العاصمة صنعاء رسمياً أحد سلسلة مطاعم الطازج السعودية وفي حفل التدشين أوضح رئيس مجلس إدارة مطاعم الطازج في اليمن –نبيل الخامري ان تكلفة مشروع سلسلة مطاعم الطازج في اليمن كمرحلة اولى بلغت ثلاثون مليون دولار سيتبعه خلال الثلاثة الأشهر القادمة افتتاح ثلاثة فروع أخرى في العاصمة صنعاء،يليها افتتاح فروع المحافظات الرئيسية بمحافظة عدن ثم حضرموت يليها تعز ثم الحديدة، فيما سيتم افتتاح بقية فروع المحافظات حسب الكثافة والألوية.
وقال الخامري أن مشروع السلسة ستستوعب حتى العام القادم 1500 فرد من العمالة اليمنية جميعهم سيكونوا مدربين ومؤهلين مشيرا الى ان مكونات المشروع ستنطلق من بعد المطاعم الى المزارع بعدها ستتوسع في المسالخ ثم شبكة التوزيع وان المطاعم ستستطيع المحافظة على المستوى التي تقدمه سلسلة الطازج في جميع دول الخليج وبقية الدول العربية".